keep smiling

初めて電気圧力鍋を使い
豚の角煮を作りました(´`*



音も静かだし
材料入れたら
ボタン押すだけなので
とっても楽ちん

肝心の角煮は
とっても柔らかくて
ほろほろ美味しかった

今回は味付けも
レシピ通りにしたのだけれど
ちょっと味が薄かったかな

ウーロン茶で煮込むのが
衝撃的でした
豚肉の臭みを消すんだとか


柴さんも喜んでくれて
また近いうちに作ろうと思います

今度は味付けは
自分の味付けでやろう


ではでは



話題:うちごはん＊.ﾟ

弟夫婦から、
新築祝いにと
電気圧力鍋をもらいました

圧力鍋は欲しかったけれど、
どうにもあの音が苦手で(´`

電気圧力鍋は音が静かなので、
嬉しい(´`*
料理の幅も広がります

弟夫婦に感謝です

もらったのはSirocaのもの



デザインが可愛くて
姉ちゃんが選びそうとのこと笑

よく分かってらっしゃる(´`*

色のチョイスもナイス

キッチン家電はブラックで
全部揃えているので
この色で良かったです

ダークブラウンの表記だけれど、
ほぼブラックで違和感なしです


今、豚の角煮を調理中

柴さんが好きな料理だけれど
どうにも上手く作れず…
あまり食卓に並ばなかったので
柴さん喜ぶだろうな(*uu*)

ではでは

出来上がりが楽しみです




話題:プレゼント

今日は心療内科の日

先生に就職が決まったことを伝えると
少々びっくりしておりました

そうだよね、
就活するって言ってから
あっという間だったからね(´`

頑張りすぎないようにって言われたけど、
頑張らねーと仕事いけねーよって思った

はいって頷いておいた(´`


その帰りに一人寿司中

うまうま(´`*



この後は食材の買い出し予定

今日は弟夫婦からもらった
電気圧力鍋を使って
豚の角煮を作る予定

　
美味しく出来ると良いなぁ



ではでは


話題:今日の出来事