今日の晩御飯はルーロー飯ですが付け合わせは何が良いですかと検索したら煮卵と出てきて、もうずっと味玉食べてる人になっちゃうけど従うことにします
自家製タレに浸けちゃったけど、お肉煮込む時に後から茹で卵を投入しても良いらしい、なるほど
チンゲン菜も定番のようですが、無いのでほうれん草と人参のナムルを作り置きしました
あとは昨日のトマトの姿煮でとっておいた出汁があるので、トマトとニラとキクラゲのかき玉スープにしようと思います
酸辣湯も合いますよとの情報も出てきましたが、割と食べたばっかりなので胡椒を効かせた塩味にしようかな
酸辣湯好きだから迷う