夫にお買い物頼んだら私じゃ絶対に怯んで目を反らす良い牛肉のセットを買ってきてくれた
でっかい脂の乗った一枚も赤身のカットも塩黒胡椒振って最弱火でじっくり焼いてタレ
美味しかった〜
冷凍ストック作るかと三合炊いたお米全部食べちゃったよ
たまに解体中みたいなイカれた肉を貰う機会があったお陰で塊肉を調理する事にかなり慣れた今年の集大成って感じで良かった
レタスのチョレギ風サラダも今日はちょうど良い味に出来て夫も褒めてくれた
肉とレタスのコンビネーションは永遠だね
今年もありがとうございました食べ物たちよ
読んでくださった方々もありがとうございました、良いお年を
