ケムリ

サラダに変化が欲しいと思ってレタスにチヂミ乗せてポン酢と辣油をかけたんですけど、サラダのボリュームじゃなかったわね

長ねぎのチヂミのレシピ・作り方 ｜ おうちレシピ | ミツカングループ www.mizkan.co.jp

うちにある長ネギが細かったのでニラと、昨日作った白髪ネギも入れました
もう少し粉類を減らしても焼けそうだったので次回はそうしてみようと思います

簡単チキンナゲット♪〜鶏胸肉で〜 レシピ・作り方 by santababy
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主菜はナゲットでした
私はイケる派だけどナゲットでお米って変なのかな？と思い、納豆も付けました
お腹いっぱいです
未だに二人分のご飯の量が掴めないのに大体いつも完食してくれる夫は偉いね

今日はどうしても焼肉のたれ味の肉を食べたい日だったので丼にしました
米、刻み海苔、肉、白髪ネギ
白髪ネギは辣油、塩、胡麻油、すりごまで和えたものです
付け合わせはトマトとニラたっぷりのかき玉スープで
味付けはすりおろし生姜、料理酒、創味シャンタン、醤油、黒胡椒
あとはデザートにブラマンジェ
初めて作った時のレシピは見付けられなかったので、今日はこちらを参考にしました

混ぜるだけでできあがる なめらか 簡単ブランマンジェ | moguna(モグナ)
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バニラエッセンスもジャムも無しでも素朴で美味しい
コーンスターチの使い途は案外あって、天ぷらなどの際に粉を一部コーンスターチに置き換えるとサクサクになったりします