2023-2-25 04:44
食は薬
話題:食生活
今週は祝日を除き、毎日神田食堂を開いた
それでちょいとくたびれている
でも従業員の健康管理も仕事のうちだと思って頑張った
でね、色々作って食べさせてみてわかったことは、寅吉も先輩も圧倒的に野菜不足だということ
朝は食べてもトマトくらいだろうし、昼は外でランチセットを頼んだとしても、小さな器のサラダが付いて来るだけよ
サラダなんちゅうものはほとんど水だから、これで野菜を食ったことにはならない
野菜を十分に摂っている人は割と元気だよね
俺の周りでも野菜中心の食生活をしている人は心身ともに元気
だからどうにかして、この2人の食生活を変えないとイカンなと思ったり
なーんて、ちょいと真面目な話をしてしまった
さて、今日は午前中に買い出しに行って、それからアジトに行く
幸いなことに、野菜は値下げ傾向なのよ
だから沢山買って持って行ってやろうと思う
写真は仲良しの爺さんに貰ったホウレン草
おひたしにしたら、皆美味しいって言ってたな
よーござんした
(^-^)
2023-2-22 04:21
牛肉or豚肉
話題:昨日の晩ご飯
昨日先輩から、「お前さ、寅吉っつぁんを呼んで俺を呼ばないってことある?」なーんて不満をぶつけられた神田です
別にたいして美味い物は出していないと言ったのだが、自分だけ仲間ハズレにされたように思ったようだ
これだから3人構成は面倒くさい
なので昨日は先輩も呼んだ
ただ、仕事終わりが遅くなったもんで、嫁ちゃまに作っておいてもらった
先輩のリクエストの肉じゃがを
その肉じゃがの肉なんだけど、ウチは豚にする確率が凄く高いんだよね
それは俺が牛より豚の方が好きだから
それに豚の方が栄養があるし
ところがね、嫁ちゃまは肉じゃがの肉は牛でしょって人
これ、地域性と言いたいところだが、単に牛肉への憧れかと
肉じゃがの肉は東は豚で西は牛という傾向があるよね
その理由は割愛するが、嫁ちゃまの実家ではどんな料理でも牛肉は滅多に使わないみたいなのよ
それで牛肉を食わせてくれとママに訴えたことがあるらしく、その時にママに言われた言葉が、「あんた、お嫁に行って、そこで食べなさいよ」だったらしい
だからか、嫁ちゃまの作る料理は牛肉を使った物が多い
それだけのこと
だけどまあ昨日の肉じゃがは好評だった
味も良かったけども、帰宅してすぐに出てきたからかな
3人共ハラヘリだったからね
皆で美味しく食べられて、楽しい夕食だったの巻
(^o^)
2023-2-22 03:25
一汁一飯
話題:料理、グルメ全般
月曜のこと
お茶の時間に寅吉が、自宅飯についてまた悩みを吐露した
寅吉家では、ひと頃は野菜中心のおかずを奥さんが作ってくれていたようなのだが、最近は買ってきた惣菜が主になっているとのこと
揚げ物が多くて、それは子供らは喜ぶけれども、自分は腹がもたれるような物はあまり食べたくないようなことで
そういう話を聞くと、またウチで食べさせるしかないわな
そこで今週は出来る限り神田食堂を開けようと思った次第
あまり食欲がないなんて言うから、野菜を沢山入れた汁物を出した
体が弱っている時には丁度いいかなと思って
白米はお茶碗に半分ほどしか食べなかったけど、汁は完食
おかずはコレだけだから、かなりシンプルな食事になっちゃったな
でも翌日の寅吉の表情がそれまでとは全然違った
肉より野菜を好むお年頃だから、お腹の調子が改善されたのかも
取りあえず一件落着
(^-^)
2023-2-21 20:45
あまおう苺ケーキ
話題:今日のおやつ
パイパイチョコパイを買いに行った時に、赤いのがあったので買ってみた
あまおう苺ケーキと書いてある
チョコパイの一種と思ったのだが、メーカーが違った
チョコパイはロッテで、コレは森永の製品
ウチはこういうお菓子は嫁ちゃましか食べない
だから食べたい物を本人が買いに行けばいいのだけど、お菓子棚を開けた時にビックリしたら面白いかなと思って俺も買うのですよ
昨日の朝お菓子棚に入れたんだよね5つ
今朝見たら2つになっておった
どういうことよ
3つ食ったのかよ・・・
ビックリだぜ
(>_<)
2023-2-21 20:21
珈琲が飲みたくて
話題:珈琲
先週末アジトにて、珈琲豆を砕いた神田です
飲めるようにするまでに30分くらい掛かっただろうか
それで淹れてみたらだね、かなり美味でござった
やっぱりその場で挽いた(挽いてないけど)豆は風味が違うね
嫁ちゃまも、もうこれで満足したかなと思っておったのだが、今日ミルを買いに行ったみたい
前回とは違うホームセンターの袋があったから、結局はホームセンターで買ったのだろう
浅草には調理道具の専門店があり、そこだと気に入る物が手に入ると思っていたのだが、他にも欲しい物があるため、時間がある時じゃないと行けないのよね
嫁ちゃまはその浅草行きが待てなかったみたいだ
まあ、その気持ちもわからないではない
豆を挽いて淹れる珈琲に慣れてしまうと、インスタントには戻れないもんね
(^o^;)
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カテゴリー
プロフィール
性 別 | 男性 |
年 齢 | 31 |
地 域 | 東京都 |
系 統 | さわやか系 |
職 業 | 医療・保健 |
血液型 | B型 |