太切りにしたゴボウとニンジンで金平炒めを🔪


ゴボウのﾀﾞｼが出た汁が好きなので、汁多めにするため調味料を多めにし最後少しだけ蓋をしました。

炒め煮みたいにして食べました。

翌日は冷蔵庫から出して冷たい汁のまま熱々ごはんにかけて食べたいです(*´ω`*)





話題:一品おかず